false

beta

We help authors and users to earn money
Illegal Content Spam Other
7 Views
  • 0
  • 0

Вяленые помидоры в масле

На 100 г

1 кг мелких спелых помидоров; 1 ст. оливкового масла; 2 зубчика чеснока; по веточке тимьяна, розмарина и шалфея; 1 ч. л. сухого орезано; 1 сухой острый перчик; щепотка крупной соли

Помидоры разрезать вдоль пополам, вырезать плодоножку, выложить на сетку срезом вверх, высушить в дегидраторе в течение 12 часов при 70°C. В холодном масле в сотейнике прогреть нарезанный пластинками чеснок, травы и пряности, довести почти до кипения, посолить. Высушенные помидоры сложить в стерицизованные банки, залить горячим маслом, закрыть крышками. Хранить в тёмном месте.

Posted: 31 oct. 2014 in 15:14 UTC+0
User: Artichoke
Duration: 1 min 6 secs
Category: Delicatessen

Comments (0)

Please login or join us to comment