false

beta

We help authors and users to earn money
Illegal Content Spam Other
18 Views
  • 0
  • 0

Карп горячего копчения

На 1-2 порции

1 карп; щепа для копчения (здесь: яблоня); соль

Карпа выпотрошить, обезглавить, натереть солью, оставить минимум на 3 часа под плёнкой в холодильнике. Соль смыть, рыбу обсушить, готовить на гриле под крышкой при 100°C в течение 15 минут, затем при 75°C в течение часа. Подавать сразу.

Posted: 31 oct. 2014 in 14:06 UTC+0
User: Artichoke
Duration: 1 min 7 secs
Category: Delicatessen

Comments (0)

Please login or join us to comment